O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf) se reuniu, na segunda-feira (16), com representantes de abatedouros-frigoríficos registrados ou interessados em obter registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE-ES).
O encontro tratou da futura regulamentação estadual para credenciar empresas que poderão prestar apoio técnico ou operacional nas inspeções ante mortem e post mortem de animais destinados ao abate.
Regra deve seguir diretriz federal
Segundo o Idaf, a proposta busca alinhar os procedimentos no Estado à Portaria nº 861/2025, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que trata do credenciamento de pessoas jurídicas para apoio à inspeção no âmbito do Serviço de Inspeção Federal.
Pela nova regra estadual, os abatedouros-frigoríficos registrados no SIE/Idaf deverão contratar empresas credenciadas para essas atividades. O trabalho será feito sob supervisão de fiscal estadual agropecuário com formação em medicina veterinária, sem substituir a fiscalização oficial.
Também participaram da reunião representantes da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), do Sindicato da Indústria do Frio (Sindifrio), da Associação dos Avicultores (Aves) e dos Suinocultores do Espírito Santo (Ases). A previsão informada é que a Portaria estadual seja publicada até meados de maio deste ano.
Tema sensível: confira linguagem, direito de resposta e dados oficiais antes de repercutir.
Fonte: Idaf ES — https://idaf.es.gov.br:443/Not%C3%ADcia/idaf-se-reune-com-representantes-de-abatedouros-frigorificos-para-debater-novas-regulamentacoes